Encontros consonantais

Denomina-se encontro consonantal (encontro de sons consonantais) o agrupamento de consoantes que formam fonemas distintos em uma palavra. Exemplos:
admitir, advogado, blusa, clima, livro, regra, crosta, tribo, sobra, troca, frota, pedra, entre outros...

Os encontros consonantais dividem-se ainda em três classes:

PERFEITOS: agrupam-se na mesma sílaba e não podem ser separados.
a-cla-ma-do, pre-ci-o-so, li-vr-e.

IMPERFEITOS: estão dispostos em sílabas diferentes e podem ser separados.
pas-se-io, pac-to, ab-sur-do

MISTOS: apresentam características dos encontros consonantais perfeitos e imperfeitos simultaneamente.
ma-es-tro, di-cre-to, cúm-pli-ce.

Encontros vocálicos

A Língua Portuguesa possui três tipos de encontros vocálicos. Os ditongos, tritongos e hiatos.

DITONGO: é o encontro de uma vogal (a, e ou o) com uma semivogal (i ou u) em uma sílaba. Exemplos:
pAi - (vogal + semivogal)
rEi - (vogal + semivogal)
bOi - (vogal + semivogal)
residênciA - (semivogal + vogal)
águA - (semivogal + vogal)
gemêOs - (semivogal + vogal)

Quando uma semivogal anteceder uma vogal, o ditongo será considerado crescente: "cáriE", "águA", "gemêO" e "residênciA".

Quando uma vogal anteceder uma semivogal, o ditongo será considerado decrescente: "órfÃo", "mUito", "pÃo", "mÃe" e "lEigo".

Um ditongo será considerado oral quando o vocábulo for pronunciado e a corrente de ar passar apenas pela boca. Como nos vocábulos: "constrÓi" (vogal+semivogal), "corrÓi" (vogal+semivogal), "fEixe" (vogal+semivogal) e "lEigo" (vogal+semivogal).

Um ditongo será considerado nasal quando o vocábulo for pronunciado e a corrente de ar passar também pelas fossas nasais. Como nos vocábulos: "órfÃo" (vogal+semivogal), "mUito" (vogal+semivogal), "pÃo" (vogal+semivogal) e "mÃe" (vogal+semivogal).

Ditongos que produzem maior abertura da boca na pronuncia do vocábulo são considerados ditongos abertos: "rÉu", "vÉu", "destrÓi" e "cÉu".

Ditongos que produzem menor abertura da boca na pronuncia do vocábulo são considerados ditongos fechados: "mEu", "tEu", "bOi" e "lEito".

ATENÇÃO: Em alguns casos, a vogal "e" faz papel de /i/ e a vogal "o" faz papel de /u/. Como em pÕe - /põi/ e como em pÃo - /pãu/.
Não se assinala na escrita a nasalidade do ditongo /ũi/, grafado sempre ui: muito
As letras terminadas em am e em são consideradas ditongos nasais: "ninguém" - /nĩgẼi/ (vogal+semivogal). "cantam" - /kãtÃu/ (vogal+semivogal).

TRITONGO: é o encontro de uma semivogal + vogal + semivogal em uma sílaba. Será oral quando o ar sair apenas pela boca como em: "Paraguai" (semivogal + vogal+ semivogal) e como em "aguei" (semivogal + vogal+ semivogal). E será nasal quando a corrente de ar também passar pelas fossas nasais como na pronúncia do vocábulo "saguão" (semivogal + vogal+ semivogal).

HIATO: é a existência de duas vogais pronunciadas separadamente, formando sílabas diferentes, veja:
pa-ís (vogal + vogal); ru-a (vogal + vogal); bo-a (vogal + vogal); sa-ú-de (vogal + vogal).

ATENÇÃO: toda vogal dobrada é hiato.
em-pre-en-der (vogal + vogal); co-o-pe-rar (vogal + vogal); ca-a-tin-ga (vogal + vogal).